คุณควรจะมีความรู้ในเรื่องการผสมสีบ้าง อาจจะไม่ต้อง เชี่ยวชาญมากนัก แต่พอรู้เรื่องของแม่สีบ้างก็ดี เพราะหน้าเค้กที่สวยงามเกิดจากการผสมสีที่ลงตัว และสมจริง
-
ควรมีความรู้เกี่ยวกับครีมแต่งหน้าเค้ก การเตรียมพร้อมก่อนตกแต่ง การผสมส่วนผสมที่ถูกต้อง
-
ความรู้ในการใช้เครื่องมือให้ถูกต้องกับการใช้งานและความต้องการ
-
ความรู้ในการดูแลรักษาความ สะอาด และการจัดเก็บเพื่อสะดวกในการหยิบออกมาใช้งาน
-
ควรเป็นผู้มีความคิดสร้างสรรค์ สรรหาสิ่งแปลกๆใหม่ๆอยู่สม่ำเสมอ มีความขยัน อดทน
-
หมั่นฝึกฝนเพื่อให้มีความชำนาญและเพื่อความก้าวหน้าต่อไปในอนาคต มีใจรักในสิ่งที่ทำ
อ้างอิงเนื้อหา
https://sites.google.com/site/karnjanaphor/thekhnikh-kar-taeng-hna-khek